【お店の基本データ】

〒186-0011
東京都国立市谷保5233-13
TEL：042-571-3034
営業時間：12:00～18:30（L.O.18:00）
木・金・土曜日営業
JR南武線 谷保駅 南口から徒歩2分
Web：http://will-cafe.com/
Blog：http://willcafe.jugem.jp

季節のお菓子はもちろん、
ランチのキッシュプレートも人気。

2013年12月9日up

　毎年クリスマスが近づくと、はちみつを使ったクリスマスフルーツケーキを作っているとのことですが、今年は、ジオライフ自家養蜂はちみつの上野原13.8.27をたっぷりと使って頂いたそうです。

　お店で販売されていた、持ち帰り用のカップ型のものを自宅で頂くと、ケーキの美味しさを包み込むようなはちみつの上品な味わいを感じることができました。
　
　配送もしてもらえるようです。

テイクアウトしたカップのクリスマスフルーツケーキ（持ち帰っての撮影）。大きいリング型やパウンド型もあります。

サラダもたっぷりのキッシュプレート。

2013年5月30日up

　本日のランチのキッシュプレートは「ひよこ豆　カボチャ　インゲン」か「春キャベツとスナップえんどう」の2種で、前者を選びました。サラダ、ヨーグルト、紅茶orコーヒーがついて980円。ハーフサイズのミニケーキを +180円で付けることができます。

　手づくりの美味しさと、ボリュームもしっかりで、大満足。ヨーグルトには自家製甘夏ジャムが添えられていました。

2013年2月22日up

　お店のブログでも「今週のお菓子」として紹介されていた苺と木苺のガトーショコラを頂きました。いろいろな種類のケーキを食べたい方は、好きなケーキが選べる、ケーキ3種盛り合わせ（550円、セット980円）といううれしいメニューもあります。

　すぐ近くにある谷保天満宮の梅が、見頃の時期を迎えるのも楽しみです。

人気の、苺と木苺のガトーショコラ。

小物とおみやげ用の焼き菓子が並びます。

2013年1月1日up

　cafeの棚の小物は、国立つながりが中心。最近は、kunitachiゆる市にも出店され、人の輪がますますひろがっているようです。国立のまちが、さらにおもしろくなりそうです。

　小袋に入った焼き菓子がcafeにおいてありますが、パウンドケーキやタルト、チーズケーキなど、予約すれば、店頭での受け取りや、送ってもらうことも可能です。お菓子の種類は上記ブログにてご確認下さい。

2013年1月1日up

　以前、「長く、無理せずに、楽しく続けたい」とお話をされていたその言葉どおり、変わらないペースで美味しいお菓子を提供し続けているWill cafe。その姿勢が味にも表現されているような気がしてなりません。

　cafeでは、季節が感じられるメニューが並び、キッシュランチも人気です。オリジナルブレンドのハーブティーもおすすめ。幸せなひとときをお楽しみ下さい。

この日は、みかんとりんごのシフォンケーキ。金柑とゴマのパウンドケーキもありました。

　2004年〜2012年制作の記事はこちら → みみよりアーカイブ